Surprenant, indescriptible et savoureux bien sûr ! 

Je préfère reprendre leurs mots: “une cuisine végétalienne et bio, avec fruits et légumes de saison, céréales et plantes aromatiques. Mais aussi des “superaliments” SOL Semilla dans chaque préparation apportant ainsi couleurs, parfums et nutriments. “

C’est un pur moment de dégustation, le nez dans l’assiette, les pupilles au garde à vous, la mémoire olfactive tourne à plein régime, elle cherche et stocke des saveurs !

Si ça, c’est pas manger en pleine conscience, je ne sais plus quel métier je fais !!! 

Sol Semilla – 23 rue des vinaigriers – 10ème Paris

Plus d’info sur leur site: http://www.sol-semilla.fr/